Уфимский  многопрофильный  
профессиональный колледж  

17 мая 2022 года на площадке компетенции «Поварское дело» Уфимского многопрофильного профессионального колледжа прошла профессиональная проба проекта «Билет в будущее» по направлению «Повар,кондитер». Проект «Билет в будущее» ранней профессиональной ориентации обучающихся 6-11 классов школ, была организована при поддержке государства в рамках национального проекта «Образование».

Мастер производственного обучения Уфимского многопрофильного профессионального колледжа, наставник по направлению «Повар, конди-тер» Гаврилина Наталья Леонидовна и студент группы 2ПКБ Каримов Венер продемонстрировали очень интересный и продуктивный мастер-класс по оформлению мучных кондитерских изделий. На мастер-классе присутствовали учащиеся 8 класса МБОУ лицей №83.

В ходе проведения мастер-класса школьники имели возможность са-мостоятельно оформить кондитерское изделие из мастики. Они смогли стать непосредственными участниками процесса профессиональной пробы тем самым проявив себя и свои творческие способности в данной сфере, такой как стать кондитером.

Мероприятие прошло в позитивной и дружелюбной обстановке. Слушателе узнали много нового и интересного о профессии «Повар, кон-дитер», остались довольными своими результатами. Будем надеяться, что прошедшее мероприятие профессиональная проба проекта «Билет в бу-дущее» им пригодиться в будущем и многие из них выберут именно дан-ное направление «Повар, кондитер».